Bugün müzik sektörünün en önemli prodüksiyon firmaları arasında yer alan Neşe Müzik Yapım, o günlerde henüz kurulmadığı için Neşe Demirkat, böyle olağanüstü bir sesi değerlendirmeleri için Marş Müzik Yapım’ın o zamanki yöneticisi Koral Sarıtaş ve ünlü kemanî ve besteci Selçuk Tekay’a yönlendirir onu. Gündeş, bu iki önemli müzik adamından da tam not alarak Marş Müzik Yapım’la anlaşır. Albüm hazırlıklarına başlamadan önce sahne tecrübesi kazanmak ve şöhret dünyasının büyüleyici dünyasına alışabilmek için bir süre Emel Sayın’a vokalistlik yapar. Güzel sanatçı, çok kısa sürede uyum sağlayarak ilk albümünün hazırlıklarına başlar.

Ve 1993 yılında "Tanrı Misafiri” adlı ilk albümü müzik dünyasına bomba gibi düşer. Selçuk Tekay’ın prodüktörlüğünü, Özkan Turgay’ın aranjörlüğünü yaptığı albümde birbirinden güzel ondört şarkı yer alır. Sanat müziğinden halk müziğine, klasik eserlerden pop şarkılarına hemen her türdeki eseri başarıyla yorumlar. Albümle aynı adı taşıyan ve yıllar önce Ajda Pekkan’ın seslendirdiği Fikret Şeneş-Rahbani Bradders çalışması "Tanrı Misafiri” albümün ilk hiti olur. "Demir Attım”, "Aman Kimseler Duymasın”, "Herşey Seni Hatırlatıyor”, "Yaralım”, "Gel Diyemem" gibi hemen hemen tüm şarkılar büyük beğeni kazanır ve Gündeş, ilk albümünde milyonluk satış rakamına ulaşır. Bu albümle birçok ödüle layık görülen Gündeş, 1994 yılından başlayarak Kral TV Video Müzik Ödülleri’nde "En İyi Kadın TSM Sanatçısı” ödülünü üç yıl boyunca kimseye kaptırmaz.

Ebru Gündeş, ilk albümün ardından hemen ikinci albümün hazırlıklarına başlar ve ertesi yıl "Tatlı Bela” yayınlanır. Güçlü yorumu yanında güzelliğiyle de dikkatleri çekmeye başlayan genç sanatçı, “Tatlı Bela”da bu sefer ağırlıklı olarak slow ve romantik parçalar seslendirir. Yine Selçuk Tekay-Özkan Turgay ikilisinin imzasını taşıyan albümde A. Selçuk İlkan, Gönül Şen, Selami Şahin gibi isimlere ait on parça seslendirir. Sevtap Canbay’ın sözlerini yazdığı, Özkan Turgay’ın bestelediği "Tatlı Bela” albümün çıkış parçası olur. Bunu, "Ben Aşkı Ölümsüz Bilenlerdenim”, "Şip Sevdi” gibi hitler izler. Bu albümde de Ajda Pekkan’la ülkemizde ünlenen "Hoş gör Sen” adlı Enrico Macias bestesine yer verir.

Müzik dünyasında çok genç yaşta kazanılan şöhret ve hızlı çıkış, bir takım hesapsız eleştiri ve saldırıları da getirir beraberinde. Bu olumsuz gelişmelere şöhret olmanın getirdiği yük de eklenince Ebru Gündeş için sıkıntılı günler başlar. Tam da böyle bir dönemde "Ben Daha Büyümedim" adlı üçüncü albümü çıkar. 1995 yılında çıkan albüm, "Fırtınalar” adlı ilk hitiyle ses getirirken Gündeş, "Ben Daha Büyümedim" ve "Çok Mu Gördünüz" adlı parçalarla eleştirilere sitem eder. Albüm, Ebru Gündeş’in müzik hayatında önemli bir birlikteliğin de başlangıcı olur. "Yorgun Geceler" isimli parçasını yorumladığı pop müzik dünyasının genç yıldızlarından Serdar Ortaç’la sonraki albümlerde işbirligi artarak sürecektir.

Kurtlar Sofrası” adlı dördüncü albümü 1996 tarihinde çıkar. Bu albüme ismini veren şarkıda da çetin koşullara sahip müzik sektöründe genç yaşta meşhur olmanın, var olmanın sıkıntılarını dile getirir. Onüç parçanın yer aldığı albümün yönetmenliğini yine Selçuk Tekay yaparken, bu sefer farklı bir aranjörle, Ceyhun Çelik’le çalışır. Söz ve müziği Kerem Ökten’e ait olan "Deli Divane", albümün ilk hiti olur. "Sırnaşık Sevgilim”, "Aldırma Gönül”, "Koca Dünya", "Yalancı Bahar” öne çıkan çalışmalardır. Bu arada oyunculuk tekliflerini de değerlendiren Ebru Gündeş, albümlerinin ismini taşıyan televizyon dizilerinde başrol alır.

İki yıllık bir aranın ardından 1998 yılında "Sen Allahın Bir Lütfusun” adlı albümü müzik marketlerdeki yerini alır. Albüm, Selçuk Tekay’ın yanında Kerem Ökten’in yönetmenliği ve aranjörlüğünde gerçekleşir. Oniki şarkının yer aldığı albüm, Ebru Gündeş’in tam anlamıyla olgunlaştığı ve kendi tarzını sağlamlaştırdığı bir çizgidedir. Albümün çıkış parçası "Sen Allahın Bir Lütfusun”, pop müzikle sanat müziğinin kesiştiği bu çizgiye çok iyi bir örnek olarak liste başı olur. İkinci klip çalışması, söz ve müziği Serdar Ortaç’a ait "Erkekler" için çekilir. Günay Çoban, Ufuk Doğan, Hakkı Yalçın, Aşkın Tuna, İlyas Keçeci gibi pek çok ünlü isme ait şarkılarla bir başucu albümü olur “Sen Allah'ın Bir Lütfusun”.

Ebru Gündeş 2000 yılında hayranlarının karşısına yeni bir albümle çıktı. "Dön Ne Olur" adını taşıyan bu albümünün stüdyodaki tanıtımı sırasında , basın mensupları önünde beyin kanaması geçiren Ebru Gündeş, bir süre hastanede kaldıktan sonra , uzun bir süre de dinlenerek hayranlarından uzak kaldı.Ancak hayranları ona olan sevgilerini albümüne yansıttılar ve Ebru Gündeş'in "Dön Ne Olur" albümü milyon barajını geçerek büyük bir rekora imza attı. Tarık Ağansoy'un düzenlemelerini yaptığı albümde, genç söz yazarı ve bestecilerin de parçaları bulunuyor.Sezgin Büyük,Altan Çetin , Sinan Özşeker, Ertuğrul Polat, Hakkı Yalçın'ın yanı sıra Sezen Aksu'nun unutulmaz "Hata" parçası da albümde yer alıyor.Sanatçının alışılagelen çizgisini sürdürdüğü albümde bir de sürpriz yaptığı "Deli Deli" isimli çocuk parçası da yer alıyor. Uzun bir süre dinlenme döneminin ardından , ilk konserini 11 Mart gecesi Bostancı Gösteri Merkezi'nde veren Ebru Gündeş, konserin tüm gelirini Haydarpaşa Numune Eğitim ve Araştırma Vakfı Hastanesi Reanimasyon Kliniği'ne bağışladı.
2001 yılının Kasım ayında yepyeni albümü 'Hayat, Kadere İnat Seni Sil Baştan Yaşayacağım AHDIM OLSUN' ile müzik kariyerine bir albüm daha ekledi ve bu albümle başarısına başarı kattı.

Ebru Gündeş, profesyonel hayatına başladığı günden bu yana yurtiçinde ve yurtdışında verdiği konserlerle en yoğun programa sahip sanatçılar arasında yer alıyor.